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实施陪餐制度“白鸽”在行动

按照教育部、国家市场监管总局、国家卫健委共同发布《学校食品安全与营养健康管理规定》中关于“中小学幼儿园应建立集中用餐陪餐制度,每餐均应有学校相关负责人与学生共同用餐,做好陪餐记录,及时发现和解决集中用餐过程中存在的问题”的指示精神,白鸽幼儿园迅速落实,园长、书记立即召开会议,成立幼儿园陪餐领导小组,制定幼儿园陪餐制度和实施方案,确定了陪餐人员及陪餐时间,要求值班领导每天进班陪餐,同时就进餐环境卫生,幼儿就餐情况,餐食的烹饪质量等进行评价,及时发现和解决幼儿用餐过程中存在的问题,确保幼儿的饮食安全。

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